प्रदेश के शहरी विकास मंत्री मदन कौशिक ने नई दिल्ली में एफडीए भवन में खाद्य सुरक्षा विषय पर आयोजित बैठक में केन्द्रीय स्वास्थ्य मंत्री जेपी नड्डा की अध्यक्षता में विभिन्न राज्यों के प्रतिनिधियों के साथ बैठक हुई. इस बैठक में नगर विकास मंत्री मदन कौशिक मुख्यमंत्री के प्रतिनिधि के रूप में शामिल हुए.
बैठक में मंत्री ने प्रदेश में फूड टेस्टिंग लैब स्थापित करने की मांग रखी. उन्होंने कहा प्रदेश की जनसंख्या के अतिरिक्त 12 करोड़ पर्यटक यहां आते हैं. अतः फूड टेस्टिंग लैब का होना आवश्यक है. केन्द्रीय स्वास्थ्य मंत्री जेपी नड्डा ने इस सम्बन्ध में प्रस्ताव भेजने का निर्देश दिया
गोलमेज बैठक में नगर विकास मंत्री ने खाद्य सुरक्षा अधिनियम 2006 के तहत् उत्तराखण्ड राज्य कार्य योजना पर प्रकाश डालते हुए कहा राज्य के प्रत्येक नागरिक को खाद्य सुरक्षा प्राप्त है.
खाद्य सुरक्षा को लेकर निरन्तर जागरूकता कार्यक्रम चलाया जा रहा है. उन्होंने कहा कि प्रदेश खाद्य सुरक्षा एवं पोषण विकास को लेकर संवेदनशील है. प्रदेश के मुख्यमंत्री त्रिवेन्द्र सिंह रावत इस विषय पर समीक्षा बैठक भी ले रहे हैं.
राज्य में पोषण एवं खाद्य सुरक्षा मानकों को आधुनिक रूप देने के लिए मंत्री मदन कौशिक ने संस्थागत विकास, पोषण विकास, फूड टेस्टिंग और स्टाफ-ट्रेनिंग केन्द्र सरकार से तकनीकि व वित्तीय मद्द की मांग की.
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